啤酒效應是流通領域中一種常見的經濟現(xiàn)象，并非啤酒行業(yè)獨有。它是指由于鏈中各節(jié)點企業(yè)之間資訊的不對稱以及為了追求自身利益的最大化，造成了需求資訊在內部的傳遞中失真的經濟現(xiàn)象。

我們可以簡單地理解為，在一條供應鏈上，信息傳遞的失真容易給零售商制造一種需求樂觀的假象，而零售商在接到提高需求的信號后又會給生產商一個提高生產的信號，生產商同樣會將擴大生產的信息傳遞給原材料供應商，最終的結果就是，消費者可能只需要1個單位的產品，而生產商卻在原材料供應商那里進了100個單位的原材料。

啤酒效應原理告訴我們，企業(yè)在進入市場時不能太過于盲目，要先做好市場需求量的調查，以免因為盲目樂觀而造成資源浪費。